-21%
,

Bánh Tráng Cuộn PHÔ MAI Như Bình (500gr)


Cách dùng: ăn liền
Khối lượng: 500gr/bịch
Thành phần: Bánh tráng siêu mỏng, ruốc, hành phi, muối, phô mai
Hạn sử dụng: 30 Ngày
Nơi sản xuất: Tây Ninh, Việt Nam

ĐẶT MUA VỚI VÔ VÀN ƯU ĐÃI TRÊN

Mua trên LAZADA Mua trên SHOPEE Mua trên SENDO

50,000 63,000

Bánh tráng cuộn phô mai là một món ăn vặt ngon khó cưỡng trong danh sách những món ăn vặt đường phố ở Việt Nam. Cùng với bánh tráng nướng, bánh tráng trộn và bánh tráng muối tôm, bánh tráng cuộn phô mai không khiến ít người mê mẩn từ cái nhìn đầu tiên. Hãy cùng khám phá những nét đặc biệt của bánh tráng cuộn phô mai trong bài viết dưới đây nhé!

Bánh Tráng Cuộn Phô Mai Là Gì?

Bánh tráng là một dạng của tinh bột được xay nhuyễn, tráng mỏng và phơi khô trong một khoảng thời gian nhất định. Sau khi phơi khô xong, bạn có thể đem bánh đi nướng giòn tay trên bếp than hoặc bảo quản bằng cách nhúng nước cho mềm.

Bánh tráng có thể được sử dụng để cuốn nem chả, hoặc ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau như: gỏi, ruốc, mắm,… Bánh tráng cuộn phô mai là một biến thể của nó, được coi là một món ăn nhẹ và có nguồn gốc ở Tây Ninh.

Với nhiều topping đi kèm, bánh tráng cuộn phô mai trở thành một món ăn vặt phổ biến với học sinh, sinh viên. Hiện nay, bạn hoàn toàn có thể đặt mua bánh tráng cuộn phô mai tại nhiều địa chỉ khác nhau để đảm bảo an toàn và tiết kiệm được tiền bạc, thời gian.

Bánh Tráng Cuộn Phô Mai

Nguyên Liệu Của Bánh Tráng Cuộn Phô Mai

Từ Bắc vào Nam, từ nông thôn đến thành thị, bánh tráng trở thành một món ăn đặc trưng của Việt Nam không thể lẫn với bất kỳ món ăn nào. Từ Sài Gòn, quê hương của những món ăn vặt bánh tráng và dần dần phổ biến hơn tại các tỉnh thành khác trên cả nước.

Trong những món ăn vặt của bánh tráng thì bánh tráng cuộn phô mai được cho là có cách chế biến phức tạp và đòi hỏi nhiều kỹ năng nhất. Để bánh tráng được ngon, người bán phải có đầy đủ nguyên liệu đi kèm thì mới đạt chuẩn hương vị.

Thoạt nhìn, bánh tráng cuộn phô mai có hình dáng và cách làm như món chả giò hay chả nem khá phổ biến ở Việt Nam. Thế nhưng nguyên liệu bên trong lại phong phú và và nhiều hương vị hơn cả.

Nguyên liệu bên trong món bánh tráng cuộn phô mai bao gồm: trứng cút, khô bò, rau xanh, tỏi phi, lạc xanh, ruốc, xúc xích, dưa chuột,… Đặc biệt, phô mai là nguyên liệu quan trọng để món ăn được dậy vị. Những miếng bánh được trải thẳng ra để rải đều nhân lên trên. Sau đó, người ta sẽ cuộn tròn thật chặt để thành hình trụ vô cùng chắc chắn.

Bánh Tráng Cuộn Phô Mai

Bánh Tráng Cuộn Phô Mai Chuẩn Cần Có Những Hương Vị Gì?

Bánh tráng cuộn phô mai là sự kết hợp của nhiều topping khác nhau, vậy nên mỗi nguyên liệu lại góp một hương vị riêng tạo nên một món ăn vô cùng đặc sắc. Với bánh tráng cuộn phô mai thì có rất nhiều cách ăn khác nhau. Bạn có thể ăn trực tiếp và dưới bơ dầu lên trên. Nếu không, cũng có thể cắt nhỏ ra đĩa, rắc đậu phộng, thêm một ít sốt và tương ớt cũng vô cùng hợp vị.

Để làm ra món bánh tráng cuộn phô mai hoàn hảo, đòi hỏi người làm phải có mắt nhìn và kinh nghiệm thì mới chọn được chất lượng bánh tráng hoàn hảo. Bánh phải mỏng, nhưng không được nát vụn. Khi nhúng nước, bánh mềm dần nhưng vẫn giữ được độ dai và dẻo của tinh bột thì bánh tráng mới ngon.

Bánh tráng trộn sẵn thêm phô mai để tăng vị béo ngậy và thơm nồng của món ăn. Để cân bằng được chất béo trong phô mai, người ta sẽ sử dụng thêm rau răm để món ăn được tươi mát hơn.

Vị chua của xoài là một nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn. Xoài được chọn phải là xoài xanh, chua dịu và giòn tan. Vị chua của xoài vô cùng đặc biệt. Không gắt quá mà vẫn có vị ngọt bên trong giúp món ăn đậm đà hương vị.

Sự hấp dẫn của món bánh tráng cuộn phô mai phải kể đến bò khôlạc rang. Bò khô cay nồng hòa quyện vào những sợi xoài chua thì còn gì tuyệt vời hơn bằng. Thêm một ít vị bùi bùi của lạc rang là đã trở thành một món ăn vặt không thể thiếu khi tụ tập cùng bạn bè.

Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những topping khác nhau để phù hợp với khẩu vị của bản thân. Món bánh tráng cuộn không kén người ăn, ai cũng có thể ăn được và mỗi lần ăn là đều trầm trồ khen ngon, muốn ăn nhiều nữa mà không hề chán. Đây cũng là một trong những điểm đặc biệt thu hút của món bánh tráng mà không một quốc gia nào trên thế giới có.